水果店正常经营的话,效益会很好,题主将水果店开倒闭,并且赔了好多钱,要么管理出现了很大的问题、要么营销没有做好、要么产品质量与服务没有做到位。对于什么行业挣钱,我认为什么行业都能挣到钱,最重要的是题主的思路。处于无业阶段,可以多加学习学习管理、营销方面的知识。
我认为题主可以“重操旧业”,还是经营水果店。其实,现在的水果店与传统的水果店有着极大的不同,现在的水果店逐渐的正规化与营销化,不像传统的水果店只做周边客的生意。题主的问题应该就在这里,开了水果店可能没有管理、营销,只做周边的生意,故而生意很差,最终倒闭赔钱。
水果生意从选品、物流至营销、销售、服务每一个环节,看上去不讲究,但却十分的讲究。现在人们对于水果的需求日益增大,只要是好质量的产品、价格合适,销量可谓十分的大。所以,题主要做的就是从选品、物流至营销、销售、服务每一个环节深入发展。水果的价格层很多,产地价格、贩子价格、批发价格、团购价格以及零售价格,从题主开店赔钱的角度思考,进货价格应当在批发价格,进货价还是较高的。所以,要想办法拿到质量好更好价格更为合适的产地价格或者贩子价格,让自己的产品更加具有竞争力。
产品联系妥当了,最为重要的就是管理与营销。只做店面生意,现在已经很难支撑店面租金与人工费用,就需要打破地域性,以点带面不仅仅做范围内的生意,还能做更多人群的生意。
题主有开过水果店的经验,也是可以充分的利用起来。这个行业不是不行,我认为是题主之前的方式存在错误,只要将方式方法做正确,成功是迟早的事儿。所谓三百六十五行行出状元,只要深入研究与发展,挣钱也是水到渠成。